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La
Terre
des bisons |
Liste
de prix
Année 2010 |
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Disponible
en portion, demi-bison et en carcasse.
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| Bison haché |
$15,41/kg
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$6,99/lb.
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| Burger (pqt 3 galettes) |
$16,07/kg
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$7,29/lb.
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| Cube à mijoter | $22,33/kg |
$10,13/lb. |
| Cube à fondue / Brochette |
$30,73/kg
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$13,94/lb.
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| Viande à fondue chinoise | $33,53/kg |
$15,21/lb. |
| Médaillon
de bison (surlonge paquet de 2) |
$36,00/kg
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$16,36/lb.
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| Longe complète | $41,80/kg |
$18,95/lb. |
| Steak faux filet / contre filet |
$41,80/kg
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$18,95/lb.
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| Filet mignon | $64,00/kg |
$29,09/lb. |
| Steak aloyau / T-bone |
$43,00/kg
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$19,50/lb.
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| Steak boston |
$32,00/kg
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$14,48/lb.
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| Filet mignon |
$64,00/kg
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$29,09/lb.
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| Osso bucco/ Rôti palette, paleron, de côte croisée |
$20,00/kg
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$9,09/lb.
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| Rôti lardé à rôtir |
$29,50/kg
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$13,40/lb.
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| Rôti d'épaule |
$20,00/kg
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$9.09/lb.
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| Coeur et foie |
$9,35/kg
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$4,24/lb.
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| Os à soupe |
$4,12/kg
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$1,87/lb.
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| Saucisses |
$21,00/kg
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$9.52/lb.
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| Saucisson de bison fumépiquant ou doux |
$30,00/kg
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$13,60/lb.
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| Rillette de bison aux trois poivres | $33,00/kg |
$14,97/kg |
| Langue et foie tranché(e) | $9,35/kg |
$4,24/kg |
| Chili | $10,00 / pot |
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| Sauce à spaghetti | $10,00 / pot |
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| Tourtière | $12,00 chacune |
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| Tartin Nature ou Rustique | $8,00 chacun |
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1/4 de bison à $4.29/lb.
carcasse
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Restaurateur
rabais
de 10% non livré. Josée Toupin et Alain Demontigny, propriétaires |
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